В течение недели я сидела на сиртфуд-диете как Адель и скинула 3 кг но оно того не стоило

В течение недели я придерживалась диеты, как Адель, и похудела на 3 кг, но оно того не стоило.
За короткое время певица Адель сумела сбросить 18 кг лишнего веса и стала предметом оживленных дискуссий в сети. Оказалось, что быстрая потеря веса звезды произошла благодаря так называемой сарториальной диете. Я решил сам попробовать этот метод. В первую неделю я теряла по 3 кг за раз, но поняла, что эта диета совершенно несовместима с моим обычным образом жизни. Причина - дальнейшее объяснение.
Мнение личного тренера певицы.
Камила Гудис, известная среди знаменитостей как "бразильская волшебница тела", была выбрана певицей в качестве личного тренера и инструктора по пилатесу. После "победного" похудения Адель сделала несколько комментариев по этому поводу. В частности, Камилла сказала, что, хотя звезда каждый день усиленно тренируется, только 10% ее нынешней формы - это результат физических упражнений, а остальное - результат строгой диеты. Она добавила, что в основе этого метода похудения лежит употребление зеленого сока в течение целой недели, что обычно не превышает 1000 калорий в день.
Что такое диета Сарт Фуд?
Основа этой диеты заключается в активации определенных белков в организме, называемых сиртуинами, путем употребления таких продуктов, как яблоки, черника и капуста, или приготовления пищи с куркумой и петрушкой.
Сейчас многие люди убеждены, что каждый организм нуждается в активном производстве сиртуинов. Считается, что сиртуины защищают клетки организма от гибели, когда организм находится в состоянии стресса.
Считается, что сиртуины также полезны для метаболизма, регулируют воспаление и замедляют процесс старения. Таким образом, по сути, если то, что мы знаем о них, правда, они являются настоящими воинами в борьбе с морщинами и болезнями.
Сиртуины повышают метаболизм, поэтому чем больше сиртуинов вырабатывает организм, тем больше жира он сжигает. Как вы знаете, сжигание жира - это то же самое, что и похудение. Хорошая новость для тех, кто подумывает попробовать сартофуд-диету, заключается в том, что в десятку самых распространенных продуктов входят темный шоколад (не менее 85% какао) и красное вино. Более того, исследователи считают, что вы можете потерять до 3 кг всего за одну неделю, но решите попробовать, потому что в это время вы сохраняете мышцы.
Первый этап диеты.
Эта фаза, которую Камила Гудис назвала "интенсивной", длится неделю, в течение которой нужно ограничить количество калорий до 1 000 и пить много зеленого сока.
В течение первых трех дней калории должны поступать только из соков. Не следует употреблять твердую пищу, а выжимать и измельчать только капусту, сельдерей, рукколу, петрушку, лимон и другие продукты сарта; с 4-го по 7-й день следует добавить еще один твердый продукт, например, курицу, мясо индейки, рыбу на гриле или тофу. Конечно, вы должны продолжать пить зеленый сок. Количество калорий может превышать примерно 100-200, но только за счет сока.
Шаг второй.
Затем наступает вторая фаза, которая длится две недели и направлена на приобретенный метаболизм. На этом этапе также рекомендуется пить зеленый сок, который можно употреблять три раза в день, но в дополнение, а не вместо обычной диеты. Затем, в последние четыре дня второй недели, количество потребляемых калорий можно увеличить до 1500.
Проблемы со счастьем.
Часто в отзывах об этой диете говорится, что после трех дней употребления зеленого сока они почувствовали необыкновенный прилив жизненных сил, легкости и энергии. К сожалению, я не знаю, насколько это правда, но для меня все было наоборот.
Придерживаться 1 000 калорий в день достаточно сложно, но если пытаться нормально функционировать, работать, заниматься домашними делами и вести подобную социальную жизнь, это кажется совершенно невозможным.
Как вы знаете, помимо диеты, Адель была одержима пилатесом и физическими упражнениями, поэтому на протяжении всего процесса диеты я следовала точно по пути певицы, продолжая заниматься в тренажерном зале и даже посещая некоторые занятия по пилатесу.
Выпив только соки из шпината, имбиря, алоэ вера, льняного семени и ромашкового чая, я чуть не упала в обморок во время тренировки в первый день; во второй день я пошла домой сразу после работы и отменила встречу с подругой, потому что была голодна и не могла позволить себе сразу лечь спать; на третий день я пошла в спортзал и не ложилась спать, пока не закончила тренировку.
Диетическое меню в "Саат Фуд" очень ограничено.
Список диетических продуктов для сарторианской диеты очень длинный и включает в себя разнообразные продукты, такие как гречка, руккола, соя, лук, финики и каперсы, но на работе мне было очень трудно найти хотя бы одно подходящее блюдо в меню кафетерия. . Мне пришлось все готовить дома - к счастью, это было несложно.
Однако после первой интенсивной недели я смогла экспериментировать с сочетанием различных приемлемых продуктов. Салат из капусты с жареной рыбой, жареный картофель и карри на основе тофу с большим количеством куркумы стали моими любимыми блюдами. К счастью, это придало мне немного дополнительной энергии на второй неделе и позволило продолжить тренировки.
На втором этапе я заменила один из трех приемов пищи на смузи из капусты и других овощей, так как было очень трудно удержать зеленый сок в рамках допустимой калорийности.
На две недели я, казалось, оторвался от реальности.
Как и ожидалось, я потеряла три килограмма за первую неделю этой диеты и еще три килограмма за последующие две недели, но все это время я была уставшей, голодной, у меня болела голова и постоянно хотелось спать.
Да, я была довольна показаниями весов, и мой живот стал более плоским, но это того явно не стоило. Эти результаты не помогали, если я чувствовал, что серьезно болен. Конечно, я прекрасно понимала, что это даже не настоящая потеря веса - я могла бы сбросить три килограмма в неделю практически на любой строгой диете или питьевой диете, просто выводя из организма лишнюю воду.
Очевидно, что Адель смогла продолжать вести обычный образ жизни, находясь на диете. Я уверен, что многие люди способны на это. К сожалению, я не из их числа. Только в процессе приготовления и приема пищи во второй фазе этой диеты я не думала о еде и не чувствовала голода. Однако, как только она встала из-за стола, ей сразу же захотелось вернуться к холодильнику, чтобы поесть еще. Мне пришлось значительно сократить свои тренировки, и последние три недели я не мог встречаться с друзьями, ходить на свидания и вообще как-либо развлекаться. У меня не хватало энергии на все эти дела.
Мнение диетолога.
Мелисса Майер, аккредитованный практикующий диетолог, также рассказала о диете Адель. По ее мнению, в качестве временного облегчения или долгосрочной подготовки к правильному питанию диета Certfood очень хороша, но придерживаться ее дольше пары недель просто опасно.
Другие диетологи согласились с ней и сказали, что первоначальное экстремальное ограничение диеты подвергает организм стрессу и, конечно, это вредно во всех отношениях. Когда стресс снимается, организм пытается компенсировать потерю, и потеря веса прекращается или начинает прогрессировать очень медленно до неизвестного времени. Усилия, затрачиваемые в этом случае, в несколько раз превышают усилия, затрачиваемые на снижение веса. Рано или поздно строгие диетические правила становятся слишком сложными, и человек может "сорваться" и переедать. Затем он чувствует себя виноватым, продолжает диету, потом снова "срывается" и так до бесконечности, без какой-либо пользы для фигуры или тела.